很多孩子都是喝各种饮料长大的，可以说是在甜水中泡大的，从小到大就没有喝白开水的习惯。殊不知，饮料中的糖分进入人体后转换成额外吸收的热量，一方面使孩子增加肥胖，另一方面又使孩子降低食欲，长期下去，就可能成为一个体重过重却营养不良的孩子，对生长发育乃至一生的健康都会带来影响。

水的作用

水、空气和食品被称为人类生命和健康的三大要素。水是生命不可缺少的物质，也是任何有机体和细胞成活的保证。水在人体所有生命活动中起着媒介的作用，营养物质的消化和吸收，代谢产物的排泄，酸碱平衡的维持以及体温的调节等都需要水的参与。

更重要的是，水作为人体的基本成分，它调节着人的体温，维持着人的生命，决定着每一个人体细胞的生存质量。

少年儿童处于发育阶段，活动量大，代谢旺盛，对水的需求也因此加大。医学研究表明，因出汗而失去1%体重，可使血浆容积下降2.5%；若出汗失去体重4%的水分时，肌肉收缩强度可下降30%，并导致电解质紊乱、血液浓缩、输氧能力下降以至人体功能的全面下降。

水和水分

一个人一天大约需要用2千克水才能维持正常生存。但是，水和水分是两回事。喝牛奶、豆浆、各种饮料和汤使身体得到的是水分，它们并不能完全补充机体所缺少的水，不能承担生理调节和新陈代谢，喝得不当，还会增加机体对水的需求。另外，某些饮料还有利尿作用，喝了会引起“入不敷出”，越喝越渴，造成体内缺水。

从科学的角度讲，水在达到自己生理功能的过程中，首先需要自身的纯净，所以，纯净的白开水才是人体最需要的水分，而添加着各种甜味剂和生化成分的饮料是不能代替水的职能的。

喝什么最好

“药补不如食补，食补不如水补”。白开水才是最佳最廉的保健饮品。不少家长用各种新奇昂贵的甜果汁、汽水或其他饮料代替白开水给孩子解渴，这是不妥当的。饮料里面含有大量的糖分和较多的电解质，喝下去后不像白开水那样很快就离开胃部，而会长时间滞留，对胃部产生不良刺激。孩子口渴了，给他们喝白开水就行，偶尔尝尝饮料之类，也最好用白开水冲淡再喝。

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孩子不宜多喝可乐型饮料。儿童普遍喜欢的汽水含有很高的热量，而没有什么营养。特别是可乐型饮料，这类饮料加入了咖啡因，而咖啡因是一种兴奋中枢神经的药物，对记忆有干扰作用，还会导致儿童多动症。与可乐类似的汽水同样不应多喝。汽水中含有一种叫磷酸盐的物质，当它进入肠道后，可与肠道内的铁质发生化学反应，生成对人体无用的物质，而小儿生长发育不可缺少的铁质却被排除在体外，引起缺铁性贫血。

孩子不宜多喝冰水。孩子天性好动，活动以后又往往浑身是汗，十分口渴。此时，有的家长常给孩子喝一杯冰水，认为这样既解渴又降温。其实，大量喝冰水容易引起胃粘膜血膜收缩，不但影响消化，甚至有可能引起肠痉挛。除此之外，家长还要教育孩子喝水不要暴饮，否则可造成急性胃扩张，有碍健康。

当心“水中毒”。孩子在出汗过度以后，不仅丢失了水分，还会丢失盐分，此时如果喝的是甜饮料，喝完以后再出汗，这时血液中的盐分就越来越少，吸水能力随之降低，一些水分只能滞留在组织细胞内，造成细胞水肿，使人感到头昏眼花，这就是“水中毒”了。如果不及时喝些盐开水，肠胃不适等其它反应还会接二连三出现。

每天的水量

喝水的时间

饭前尽量不要喝水。饭前喝水可使胃液稀释，不利于食物消化，也影响食欲。恰当的方法是，在饭前半小时喝少量水，以增加其口腔内唾液的分泌，有助于消化。

睡前不要喝水。多次起夜会影响睡眠。同时，睡前喝水还可能引起眼睛浮肿。